نهال انگور شامپاین،درخت انگور شامپاین

انگور شامپاین یکی از ارقام محبوب و با ارزش انگور است که به دلیل طعم شیرین، عطر و رایحه بی‌نظیرش شناخته می‌شود. این رقم به ویژه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کشت می‌شود و دارای ویژگی‌های خاصی است که آن را از سایر ارقام متمایز می‌کند.

 مشخصات ظاهری
- **حبه‌ها:** حبه‌های انگور شامپاین کوچک، به اندازه نخود فرنگی، با پوستی نازک و گوشت سبز و آبدار هستند.
- **خوشه‌ها:** خوشه‌های این انگور متراکم و سنگین بوده و به راحتی قابل مصرف هستند.

 ویژگی‌های کشاورزی
- **منشأ:** این رقم بومی یونان است و قدمت آن به حدود 2000 سال پیش برمی‌گردد. در اوایل دهه 1980 به صنعت مواد غذایی معرفی شد.
- **زمان برداشت:** میوه‌ها معمولاً از اواخر مرداد ماه قابل برداشت هستند.
- **باردهی:** این نهال از همان سال اول کشت محصول می‌دهد و در شرایط مناسب می‌تواند تا 80 تن در هکتار باردهی داشته باشد.
- شرایط رشد: انگور شامپاین نسبت به سرما حساس است و دماهای زیر منفی 17 درجه سانتی‌گراد را تحمل نمی‌کند.

 کاربردها
انگور شامپاین به دلیل طعم شیرینش، به صورت تازه مصرف می‌شود و همچنین در تهیه آبمیوه، کشمش و تزئین غذاها کاربرد دارد. این انگور به عنوان یک دسر محبوب نیز شناخته می‌شود.

 خواص غذایی
این انگور سرشار از قند، آهن، پتاسیم، کلسیم و فیبر است که برای سلامتی بسیار مفید می‌باشد. همچنین، قابلیت نگهداری آن در یخچال تا دو هفته وجود دارد.

با توجه به این ویژگی‌ها، انگور شامپاین گزینه‌ای مناسب برای باغداران است که به دنبال تولید محصول با کیفیت بالا هستند.