گیلاس بینگ خوشه ای (رقم ممتاز)

گیلاس بینگ یکی از ارقام معروف و محبوب گیلاس است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود در سطح جهانی شناخته شده است. این رقم بومی ایالات متحده آمریکا بوده و به خاطر کیفیت بالای میوه‌اش مورد توجه باغداران و مصرف‌کنندگان قرار دارد.

ویژگی‌های گیلاس بینگ

- **میوه**: میوه‌های گیلاس بینگ بزرگ و گرد هستند، با پوست قرمز تیره تا سیاه و گوشت سفت و آبدار. طعم این میوه‌ها بسیار شیرین و معطر است که آن را برای مصرف تازه و فرآوری مناسب می‌سازد.
- **زمان برداشت**: زمان برداشت گیلاس بینگ معمولاً در دهه دوم خردادماه است، که این زمان به باغداران اجازه می‌دهد تا محصول خود را در فصل تابستان عرضه کنند.
- **عمر اقتصادی**: درختان گیلاس بینگ معمولاً بین ۲۵ تا ۳۰ سال عمر اقتصادی دارند و از سال چهارم تا هفتم پس از کاشت شروع به باردهی می‌کنند.

 شرایط کشت

- **محیط رشد**: این درختان نیاز به آب و هوای معتدل سرد دارند و باید در مناطقی با خطر سرمازدگی کم کاشته شوند. بهترین دما برای رشد این درختان بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ متر از سطح دریا است.
- **خاک مناسب**: خاک‌های عمیق، لومی شنی با زهکشی خوب و اسیدیته‌ی ۶ تا ۷ برای کشت گیلاس بینگ ایده‌آل هستند. این درختان به خاک‌های سنگین و مرطوب حساس هستند.

- **مزایا**:
  - **کیفیت بالا**: گیلاس بینگ به دلیل استحکام گوشت میوه و طعم عالی، بسیار محبوب است.
  - **قابلیت انبارمانی**: این رقم قابلیت انبارمانی خوبی دارد که آن را برای بازارهای تجاری مناسب می‌سازد.
 
  - **حساسیت به ترک خوردگی**: گیلاس بینگ نسبت به بارندگی حساس است و ممکن است در زمان بارش شدید ترک بخورد.
  - **نیاز به گرده‌افشان**: این رقم برای باروری نیاز به گرده‌افشان دارد، بنابراین باید در کنار ارقام دیگر کاشته شود.

نکات مهم در کاشت

برای کاشت گیلاس بینگ، رعایت فاصله مناسب (۸×۶ یا ۹×۷/۵ متر) بین نهال‌ها ضروری است. همچنین، هرس منظم و مراقبت از آبیاری برای جلوگیری از غرقابی شدن ریشه‌ها اهمیت دارد.

با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد گیلاس بینگ، این رقم گزینه‌ای عالی برای باغداران است که به دنبال تولید محصولاتی با کیفیت بالا هستند.