نهال انگور فخری قرمز
درخت انگور فخری قرمز
انگور فخری یکی از ارقام معروف و بومی ایران است که به خاطر دانههای درشت و طعم شیرینش شناخته میشود. این انگور معمولاً در اواسط تیرماه میرسد و برداشت آن تا مهرماه ادامه دارد.
ویژگیها و مشخصات انگور فخری
- **رنگ و شکل**: میوههای انگور فخری به رنگ زرد هستند و دارای دانههای کوچک و بزرگ میباشند.
- **طبع**: طبع این انگور گرم است، که برای افرادی با مزاج گرم، مصرف انگورهای زرد و سبز توصیه میشود، در حالی که افراد با مزاج سرد باید از انگورهای قرمز و سیاه استفاده کنند
- **عمر اقتصادی**: درخت انگور فخری دارای عمر اقتصادی نزدیک به ۶۰ سال است و میتواند به خوبی در مناطق گرمسیر رشد کند
خواص انگور فخری
1. **تقویت سیستم ایمنی**: انگور فخری به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و مقاومت در برابر بیماریها را افزایش میدهد.
2. **مفید برای کبد**: این نوع انگور محرک اعمال کبدی است و به ویژه برای نوزادانی که از شیر خشک تغذیه میکنند، مفید است.
3. **تامین انرژی**: انگور فخری منبع خوبی از انرژی است و حرارت بدن را تأمین میکند.
4. **کمک به گوارش**: این میوه به تخلیه معده کمک کرده و یبوست را برطرف میکند.
5. **خونساز**: به دلیل محتوای آهن بالا، برای افرادی که دچار کمخونی هستند، بسیار مفید است[1].
## مصرف
انگور فخری علاوه بر مصرف تازه، به صورت کشمش نیز استفاده میشود. کشمشهای این نوع انگور به عنوان یک میانوعده سالم شناخته شدهاند و به دلیل قند بالا، جایگزین مناسبی برای قند هستند
به طور کلی، انگور فخری با خواص غذایی فراوان و طعم دلپذیرش، گزینهای عالی برای مصرف روزانه و همچنین برای تولید کشمش محسوب میشود.