نهال انگور سیاه سردشت
نهال انگور سیاه سردشت
نهال انگور سیاه سردشت، که به عنوان نهال انگور شرابی نیز شناخته میشود، یکی از محبوبترین و پرفروشترین نهالهای انگور در ایران است. این نهال بومی شهرستان سردشت در استان آذربایجان غربی میباشد و به خاطر ویژگیهای خاص خود، مورد توجه کشاورزان و باغداران قرار گرفته است.
ویژگیهای نهال انگور سیاه سردشت
- عمر اقتصادی: این نهال دارای عمر اقتصادی بین 60 تا 100 سال است
- فاصله کاشت: فاصله مناسب برای کاشت این نهال 3 در 3 متر است.
-باردهی: باردهی این درخت از سال دوم کاشت آغاز میشود و به طور میانگین هر درخت حدود 50 تا 55 کیلوگرم بار میدهد. در شرایط ایدهآل، از هر هکتار میتوان 30 تا 40 تن انگور برداشت کرد
- شکل و طعم میوه: میوه این نهال بیضی شکل، سیاه و بسیار شیرین است. وزن هر حبه حدود 8 تا 10 گرم است
- نیاز سرمایی: نهال انگور سیاه سردشت نیاز به 200 تا 800 ساعت دمای منفی 6 درجه سانتیگراد دارد
شرایط کاشت و نگهداری
- ارتفاع مناسب: بهترین ارتفاع برای کاشت این نهال بین 700 تا 2000 متر از سطح دریا است
- آبیاری: این نهال مقاومت خوبی در برابر کمآبی دارد و میتواند به صورت دیمی نیز پرورش یابد. با این حال، آبیاری منظم کیفیت و باردهی را افزایش میدهد
- هرس: برای بهبود رشد و عملکرد، هرس نهال باید هر 6 ماه یکبار انجام شود
میوه انگور سیاه سردشت علاوه بر مصرف تازه، برای تولید آبمیوه، کشمش و شیره انگور نیز استفاده میشود. همچنین، روغن هسته آن دارای خواص درمانی بوده و برای تولید محصولات آرایشی در اروپا کاربرد دارد. این میوه حاوی ویتامینهای B و C، کلسیم و پتاسیم است که برای سلامت قلب و تقویت حافظه مفید است
به طور کلی، نهال انگور سیاه سردشت با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد خود، گزینهای مناسب برای کاشت در مناطق کوهستانی و شیبدار ایران محسوب میشود.