نهال انگور سیاه
نهال انگور سیاه
وقتی که درباره درخت انگور؛ صحبت میکنیم، در واقع درباره میوهای حرف می زنیم که در عین نام آشنایی، از 600 گونه مختلف تشکیل شده و اگر هر روز با یک گونه آن آشنا شویم، باز هم حدود 2 سال طول میکشد که انواع گونه درخت انگور، را بشناسیم. جالب تر آنکه تمام این 600 گونه را میتوان به دو دسته بی دانه و دو دانه تقسیم نمود. نام علمی انگور vinifera است که سردهای از خانواده انگورسانان یا Vitaceae به حساب میآید.
درختان انگور؛ از جمله خاص ترین و جز نوستالژی ترین درختانی می باشند که انسان به کاشت آن پرداخته و در تاریخ اساطیری جای جای جهان نیز کاشت درخت انگور، به صورت سند به ثبت رسیده است. میوه grape Tree؛ میوهای آبدار و کوچک با پوستی نازک است که دارای شیره فراوان و طعمیبین ترش تا شیرین (بسته به گونه آن) است.
درخت انگور؛ از جمله میوه های پر برکتی است که از جزء به جزء آن استفادههای مختلف میشود. میوه انگور علاوه بر میوهای لذیذ و مفید، میتواند به مویز، کشمش، شیره انگور، ژله، مربا، آب انگور، شراب، سرکه و.. تبدیل شود. همینطور از روغن دانه انگور نیز به صورت خوراکی و بهداشتی استفادههای متنوعی میشود. از برگ درخت انگور؛ دلمه برگ مو میپزند و از پوست بدنه اصلی این درخت نیز در موارد مختلفی استفاده میشود. بنابراین کاشت درخت انگور، و پرورش این میوه یکی از پرسودترین محصولات کشاورزی است.