نهال آلو شابلون، درخت آلو شابلون
آلو شابلون یکی از ارقام محبوب و باکیفیت آلو است که به دلیل طعم لذیذ و خواص تغذیهای بالا، در بین باغداران و مصرفکنندگان بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
- **میوه:** آلو شابلون دارای پوست نازک به رنگ قرمز تیره و گوشت زرد رنگ نرم است. این میوه به شکل گرد و اندازهای مشابه گردو دارد و معمولاً دارای هسته کوچکی است. طعم آن بسته به میزان رسیدن میوه میتواند از ترش تا شیرین متغیر باشد.
- **شکل:** این میوه دارای یک خط عمودی کمعمق در سطح خود است که آن را از سایر ارقام متمایز میکند.
- **زمان برداشت:** آلو شابلون معمولاً در اوایل تابستان برداشت میشود. این میوه پس از چیده شدن از درخت به رسیدن ادامه میدهد، بنابراین معمولاً نارس چیده میشود.
- **باردهی:** درختان آلو شابلون به طور متوسط پس از 2 تا 3 سال از کاشت شروع به باردهی میکنند و در شرایط مناسب، باردهی خوبی دارند.
- **شرایط رشد:** این نهالها به آب و هوای معتدل تا گرم نیاز دارند و معمولاً در خاکهای با زهکشی مناسب بهترین رشد را خواهند داشت.
آلو شابلون منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفات، ویتامین C و ویتامینهای گروه B است. این میوه دارای 10% قند طبیعی بوده و به عنوان یک میان وعده سالم شناخته میشود. همچنین، وجود فیبر بالا در آن به سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
آلو شابلون علاوه بر مصرف خام، در تهیه انواع خورشتها، مرباها، ترشیها و کمپوتها کاربرد دارد. همچنین میتوان آن را خشک کرده و به عنوان میان وعده استفاده کرد.
- **سلامتی:** آلو شابلون خواص آنتیاکسیدانی دارد که به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک میکند. همچنین مصرف آن به تقویت استخوانها و حفظ سلامت قلب کمک میکند.
- **کم کالری:** این میوه جزو میوههای کم کالری محسوب شده و برای رژیمهای غذایی مناسب است.
با توجه به ویژگیهای منحصر به فردش، آلو شابلون گزینهای عالی برای باغداران است که به دنبال تولید محصول با کیفیت بالا هستند.